"Kita kadang kewalahan dengan bahan seperti kacang ijo. Untuk sementara, kacang ijo yang bagus masih harus didatangkan dari luar Madura karena teksturnya lebih kenyal, sedangkan kacang ijo lokal masih sedikit kasar," ungkapnya.
Selain itu, Abang Samhaji juga pernah mengalami masa-masa sulit di mana pelanggan sepi. Salah satu pengalaman yang paling diingatnya adalah ketika bisnisnya sepi selama tiga bulan berturut-turut.
Meskipun begitu, ia tidak pernah menyerah. "Pernah sampai tiga bulan bisnis saya sepi, tapi saya tetap ikhtiar dengan usaha dan keyakinan hati," ujarnya dengan mantap.
Dengan segala pengalaman dan tantangan yang dihadapi, Abang Samhaji tetap optimis tentang masa depan bisnisnya. Ia berharap bisa terus melayani pelanggan dengan produk yang berkualitas dan menciptakan inovasi-inovasi baru.
