Yang menarik, peserta pelatihan juga dipersiapkan untuk mengikuti uji sertifikasi profesi di bidang Tata Boga, yang dapat menjadi bekal penting saat memasuki dunia kerja ataupun membangun usaha kuliner sendiri.
Bahkan program pelatihan ini mendapat perhatian langsung dari Bupati Sumenep Achmad Fauzi Wongsojudo dan Wakil Bupati Imam Hasyim. Keduanya menilai program ini sejalan dengan misi daerah dalam meningkatkan daya saing SDM.
“Kami ingin masyarakat Sumenep memiliki budaya yang kompeten. SDM yang berkualitas bukan hanya mampu bertahan dalam perubahan, tapi juga mampu membentuk masa depannya sendiri,” tegas Bupati Fauzi.***
