SUMENEP, MaduraPost - Dalam upaya meningkatkan kompetensi sumber daya manusia dan mendorong kemandirian ekonomi masyarakat, Dinas Ketenagakerjaan (Disnaker) Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur, kembali menyelenggarakan pelatihan vokasional berbasis unit kompetensi yang berlangsung sejak 3 hingga 21 Juli 2025.
Pelatihan kali ini difokuskan pada sektor Tata Boga, bukan sekadar untuk meningkatkan kemampuan memasak, tetapi juga diarahkan pada pembentukan jiwa wirausaha yang mandiri. Para peserta dididik untuk mampu mengelola usaha sendiri dengan memanfaatkan potensi daerah yang dimiliki.
Tak hanya keterampilan teknis, peserta juga mendapatkan materi tentang pengelolaan bisnis dan strategi pemasaran lokal sebagai modal dalam membangun usaha kuliner yang berkelanjutan.
Pelatihan ini diikuti oleh 16 orang yang berasal dari lima kecamatan di Kabupaten Sumenep, yakni Kecamatan Kota, Manding, Kalianget, Rubaru, dan Batuan.
Program ini sendiri dibiayai melalui Dana Bagi Hasil Cukai Hasil Tembakau (DBHCHT) Tahun Anggaran 2025, sebagai bagian dari komitmen pemerintah daerah dalam meningkatkan kapasitas kerja masyarakat di sektor informal.
