Proses ini dimulai dari jagung yang dikupas, kemudian dihaluskan menggunakan blender dengan tambahan air 1 Liter diikuti dengan penyaringan pada jagung untuk menghasilkan sari jagung.
Tahap selanjutnya, sari jagung direbus sampai mendidih, kemudian ditambahkan dengan susu UHT 1 Liter, gula sebanyak 4 sendok makan, dan garam ¼ sendok makan, kemudian diaduk sampai mendidih.
Kegiatan ini juga dipaparkan oleh salah satu anggota kelompok KKN-25 yang menjelaskan manfaat dari susu jagung.
“Manfaat dari pembuatan susu jagung yaitu meningkatkan kekebalan tubuh, mengandung banyak kalori, dan kaya akan vitamin” ucap Fika.
