PAMEKASAN, MaduraPost - Mahasiswa KKN-25 Universitas Trunojoyo Madura menciptakan peluang ekonomi dengan mengubah komoditas lokal berupa jagung sebagai produk susu jagung. Hal tersebut sebagai teribosan baru Mahasiswa UTM untuk Masyarakat Desa Bajang Kecamatan Pakong Kabupaten Pamekasan.
Inovasi ini berhasil diciptakan oleh kelompok KKN-25 UTM yang terdiri dari 14 orang dan diayomi oleh Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) yakni Bapak Muttaqin Hardiwansyah S.ST., M.T.
Pelatihan membuat olahan susu jagung dilakukan di Balai Desa Bajang berkolaborasi dengan ibu-ibu PKK Desa Bajang Kellll yang diikuti dengan antusias dan penuh semangat. Ahad (14/07/24).
Proses pembuatan susu jagung dipandu oleh dua anggota dan dua perwakilan dari ibu-ibu PKK yakni unzila, farah, ibu Fitri, dan ibu Fatim.
[caption id="attachment_40797" align="alignnone" width="180"]madurapost.net/wp-content/uploads/IMG_20240723_071630-180x130.jpg" alt="" width="180" height="130" /> Foto bersama Mahasiswa KKN-25 UTM bersama PPK Desa Bajang[/caption]
