SUMENEP, MaduraPost - Sae Rassa Restaurant di Myze Hotel Sumenep menghadirkan pengalaman kuliner malam melalui program The Late Shift, sebuah kampanye nasional yang digagas Artotel Dine, unit Food & Beverage Artotel Group.

Program tersebut berlangsung mulai 20 Juli hingga 20 September 2026 dan menawarkan beragam menu spesial yang dapat dinikmati setiap hari mulai pukul 18.00 WIB.

Konsep The Late Shift terinspirasi dari budaya midnight diner, menghadirkan pilihan hidangan yang cocok disantap setelah aktivitas sepanjang hari.

Program ini tidak hanya menawarkan menu yang mengenyangkan, tetapi juga mengedepankan kenyamanan serta cita rasa yang membangkitkan nostalgia.

Selama periode promosi, Sae Rassa Restaurant menyuguhkan sejumlah menu andalan, seperti Steak & Egg Ramen, Grilled Chicken Ramen, Congee dengan Homemade Chili Oil, hingga GulTik, sajian yang terinspirasi dari kuliner kaki lima malam.

Pengunjung juga dapat menikmati minuman spesial Crush Koffie & Cream, perpaduan kopi dengan krim lembut yang dirancang untuk melengkapi suasana bersantai di malam hari.

Director of Food & Beverage Artotel Group, Rizdian Siregar mengatakan, konsep tersebut lahir dari kebiasaan masyarakat yang kerap mencari makanan favorit pada malam hari.

"Kadangkala seseorang sulit menentukan menu makanan yang ingin dia santap. Hal ini sering terjadi bukan karena tidak tahu ingin makan apa, melainkan ingin menikmati makanan yang paling dirindukan. Dari situlah The Late Shift lahir, karena kami tidak menciptakan makanan untuk jam tertentu; kami menciptakan makanan yang benar-benar diinginkan orang. Baik setelah bekerja, setelah makan malam, maupun di malam hari, semangkuk ramen hangat, semangkuk congee yang menenangkan, atau secangkir kopi yang tepat tidak pernah membutuhkan alasan," ujarnya memaparkan, Rabu (22/7).

Sementara itu, General Manager Myze Hotel Sumenep, Akfian Farado Gusti, menilai program tersebut menjadi alternatif baru bagi masyarakat maupun tamu hotel yang ingin menikmati suasana makan malam dengan konsep berbeda.

"Melalui The Late Shift, kami ingin menghadirkan suasana bersantap malam yang berbeda bagi masyarakat Sumenep maupun tamu yang menginap di Myze Hotel Sumenep. Tidak hanya menikmati menu spesial dari Artotel Group, para tamu juga dapat merasakan kenyamanan dan kehangatan Sae Rassa Restaurant sebagai destinasi kuliner yang cocok untuk mengakhiri hari dengan pengalaman yang berkesan," katanya menjelaskan.

Melalui program tersebut, Myze Hotel Sumenep berharap dapat memperkaya pilihan destinasi kuliner malam di Kabupaten Sumenep.

Masyarakat dapat menikmati seluruh menu The Late Shift selama masa promosi hingga 20 September 2026, baik untuk makan malam bersama keluarga, berkumpul dengan sahabat, maupun sekadar menikmati secangkir kopi di penghujung hari.***