SUMENEP, MaduraPost – Sae Rassa Restaurant di Myze Hotel Sumenep, yang dikelola oleh Artotel Group, kembali menghadirkan inovasi kuliner bertajuk “Embrace The Local Flavor – Dine Like A Local”.
Program ini menjadi bagian dari Artotel Wanderlust, yang bertujuan memperkenalkan kekayaan kuliner khas Madura kepada wisatawan domestik maupun mancanegara dalam kemasan modern tanpa meninggalkan cita rasa aslinya.
General Manager Myze Hotel Sumenep, Anndy Bramasto mengatakan, bahwa promosi ini merupakan wujud komitmen hotel dalam melestarikan warisan kuliner lokal.
“Setiap menu kami pilih dengan cermat karena memiliki cerita, nilai budaya, dan cita rasa khas yang layak diangkat ke panggung kuliner modern. Kami ingin tamu tidak hanya menikmati makanan, tapi juga mengenal budaya Madura lebih dekat melalui setiap hidangan,” ujarnya, Sabtu (18/10) siang.
Program yang berlangsung dari Oktober hingga Desember 2025 ini menghadirkan beragam menu autentik seperti Kaldu Soto, perpaduan kikil kaki sapi empuk dengan kacang hijau yang kental.
Lalu Sate Martawi, sate ayam atau kambing dengan bumbu kacang khas Madura, serta Soto Sabreng, soto babat dan daging dengan singkong rebus yang menawarkan rasa gurih dan segar dalam satu mangkuk.
Selain makanan, Sae Rassa juga menghadirkan kreasi minuman khas Madura dalam gaya modern, di antaranya Jegan Mocktail, Siwalan Fizz, Potre Koneng Mocktail, dan Jokotole Sparkling.
Setiap minuman menggabungkan cita rasa lokal dengan sentuhan kreatif yang menyegarkan dan menarik untuk dinikmati oleh semua kalangan.
Melalui promo ini, Myze Hotel Sumenep tak hanya menyajikan pengalaman menginap yang nyaman, tetapi juga menghadirkan perjalanan kuliner yang membawa tamu menyelami kekayaan rasa, tradisi, dan budaya masyarakat Madura.***
