SUMENEP, MaduraPost – Kabupaten Sumenep, Madura, Jawa Timur, tidak hanya terkenal dengan eksotisme wisatanya saja.
Ada pun kuliner lokal hingga modern tersaji di Kota Keris ini. Banyak pengusaha muda juga yang membuka usaha demi terdongkraknya UMKM di kota tersebut.
Salah satunya ada di Satoe Rock Steak Cafe. Ya, kafe dengan nuansa klasik kekinian ini hadir di kabupaten ujung timur Pulau Madura tersebut.
Lokasinya berada di Desa Gedungan, Kecamatan Batuan, tepatnya di Jalan Lingkar Barat, 150 kilometer dari pertigaan Jalan Raya Trunojoyo Sumenep.
Di kafe ini ada menu khas yang patut untuk dicoba, rasanya tak perlu ditanyakan lagi. Menu tersebut berupa steak.
Selain hidangan steak utama, kafe yang dibuka pada awal Mei 2024 ini juga menyajikan beragam menu varian steak lainnya, berikut daftarnya:
1. Chicken Gordone Blue (potongan tipis daging ayam dan daging asap) dengan harga Rp40 k.
2. Winner Snitzzel (silce dada ayam ala german dibalur tepung panir) Rp30 k.
3. Double Chicken Steak (potongan daging ayam dada cryspy) Rp30 k.
4. Chicken BBQ Saos (Singgle ayam gr cryspy) Rp20 k.
Selain menu di atas masih banyak lagi varian makanan hingga minuman lainnya, mulai dari Spagetty Bolognese, Spagetty Oglio lio, Mie Hot Plate, dan Mie Puuuuadess.
Operasional Manager Satoe Rock Steak Cafe Sumenep, Tomy mengungkapkan, menu khas di kafenya itu menawarkan cita rasa daging premium.
“Kita perkenalkan varian makanan steak ini untuk masyarakat Sumenep,” kata Tomy dalam keterangannya, Sabtu (11/5).
Demi terus mengembangkan beragam jenis steak, kata Tomy, pengunjung bisa langsung mencicipi menu khas tersebut.
Untuk diketahui, Satoe Rock Steak Cafe buka mulai dari sore hingga malam hari. Pengunjung yang datang bisa di lantai bawah dan bisa juga lantai atas.
“Pengunjung juga bisa menikmati sunset,” pungkasnya.***
